Τρίτη, 13 Δεκεμβρίου 2011

Μους λεμόνι

Από τον Κρίνο




Τι χρειαζόμαστε:
● 1 πακέτο κρέμα γάλακτος
● 1 κουτί ζαχαρούχο γάλα
● Χυμός από 4 λεμόνια
● Ξύσμα από 2 λεμόνια





Πώς το κάνουμε:

1. Χτυπάμε την κρέμα σε ένα μπολ μέχρι να γίνει σα­ντι­γί.

2. Σε ένα άλλο μπολ ανακατεύουμε το γάλα με τον χυ­μό και το ξύσμα από τα λεμόνια με ξύλινη κουτάλα.

3. Ρίχνουμε σιγά σιγά την κρέμα στο μείγμα, α­να­κα­τεύ­ο­­ντας ώσπου να γίνει ομοιόμορφο.

4. Τοποθετούμε το μους είτε σε ένα μπολ ή σε ατομικά μπο­­λά­­κια και το βάζουμε στο ψυγείο μέχρι να το σερ­­βί­­ρου­­με.

5. Προαιρετικά, μπορούμε να το διακοσμήσουμε με μί­α φέ­τα λεμόνι ή με ξύσμα ή φλούδα από λεμόνι.

ΠΗΓΗ: www.sintagespareas.gr



Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου

Παρακαλώ μη γράφετε με greeklish ή κεφαλαία (σημαίνει ότι φωνάζετε), γιατί τα σχόλια θα διαγράφονται. Πριν τη δημοσίευση ελέγξτε για τυχόν λάθη απροσεξίας, πατώντας στο κουμπί «Προεπισκόπηση». Περισσότερα εδώ.