13 Δεκ 2011

Μους λεμόνι

Από τον Κρίνο
Μαθήτρια της έκτης τάξης



Τι χρειαζόμαστε

  • 1 πακέτο κρέμα γάλακτος
  • 1 κουτί ζαχαρούχο γάλα
  • Χυμός από 4 λεμόνια
  • Ξύσμα από 2 λεμόνια

Πώς το κάνουμε

  • Χτυπάμε την κρέμα σε ένα μπολ μέχρι να γίνει σαντιγί.
  • Σε ένα άλλο μπολ ανακατεύουμε το γάλα με τον χυμό και το ξύσμα από τα λεμόνια με ξύλινη κουτάλα.
  • Ρίχνουμε σιγά σιγά την κρέμα στο μείγμα, ανακατεύοντας ώσπου να γίνει ομοιόμορφο.
  • Τοποθετούμε το μους είτε σε ένα μπολ ή σε ατομικά μπολάκια και το βάζουμε στο ψυγείο μέχρι να το σερβίρουμε.
  • Προαιρετικά, μπορούμε να το διακοσμήσουμε με μία φέτα λεμόνι ή με ξύσμα ή φλούδα από λεμόνι.


ΠΗΓΗ: sintagespareas.gr

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Διαβάστηκαν περισσότερο την τελευταία εβδομάδα: