Από τον Κρίνο
Μαθήτρια της έκτης τάξης
Τι χρειαζόμαστε
- 1 πακέτο κρέμα γάλακτος
- 1 κουτί ζαχαρούχο γάλα
- Χυμός από 4 λεμόνια
- Ξύσμα από 2 λεμόνια
Πώς το κάνουμε
- Χτυπάμε την κρέμα σε ένα μπολ μέχρι να γίνει σαντιγί.
- Σε ένα άλλο μπολ ανακατεύουμε το γάλα με τον χυμό και το ξύσμα από τα λεμόνια με ξύλινη κουτάλα.
- Ρίχνουμε σιγά σιγά την κρέμα στο μείγμα, ανακατεύοντας ώσπου να γίνει ομοιόμορφο.
- Τοποθετούμε το μους είτε σε ένα μπολ ή σε ατομικά μπολάκια και το βάζουμε στο ψυγείο μέχρι να το σερβίρουμε.
- Προαιρετικά, μπορούμε να το διακοσμήσουμε με μία φέτα λεμόνι ή με ξύσμα ή φλούδα από λεμόνι.
ΠΗΓΗ: sintagespareas.gr
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου